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每苞开花四、五朵

来源:未知作者:admin 更新时间:2019-11-02 12:47
海菜属绿藻类水生植物,产于大理洱海。清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载:海菜生云南水中,长茎长叶,叶似车前叶而大,皆藏水内。抽序长苞,十数花同一苞。花开则出水面,三瓣、色白人摘其茎叶食之。海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞

  海菜属绿藻类水生植物,产于大理洱海。清嘉庆吴其睿《植物名实图考》载:“海菜生云南水中,长茎长叶,叶似车前叶而大,皆藏水内。抽序长苞,十数花同一苞。花开则出水面,三瓣、色白……人摘其茎叶食之。”海菜茎长四、五尺,软脆,粗细如绳,茎须开花,有苞,每苞开花四、五朵,四瓣,色白,故又名海菜花。

  步骤:1、将海菜洗净,入锅汆水后沥干水份;2、净锅留底油投入红椒翻炒至熟,下海菜调入盐、味精翻炒入味,勾芡淋明油,装盘即可。

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